Est accordée ici la priorité au sang des spécialistes de la santé publique et du domaine biomédical. Mais, loin de laisser de côté le symbolique ou le surnaturel, ce dossier s’attache à montrer comment le social, le culturel et le religieux s’immiscent dans des contextes où, pensait-on souvent, ils n’avaient guère leur place.